Что должно быть на новогоднем столе?

Из года в год хозяйки пытаются найти на прилавках магазинов что-нибудь новое, особенное, чем можно было бы удивить собравшихся на праздник гостей. Как правило, главное блюдо держится в секрете до наступления Нового года, чтобы оно стало большой неожиданностью для гостей.

Но что же можно приготовить в грядущий год Змеи, чтобы встреча праздника запомнилась гостям на долгое время? Воспользовавшись советами, приведенными ниже, вы превратите новогоднюю ночь в настоящее удивление.


Достаточно оригинальным блюдом на новогоднем столе станет копченый угорь, который схож со змеей, поэтому гости встретят его с восторгом и похвалой в сторону хозяйки, и, конечно же, съедят его с большим аппетитом. Для этого необходимо нарезать копченого угря кусочками и свернуть их в змеиные колечки, так вид блюда будет невольно отсылать к грядущему году Змеи.

Поскольку она сочетает в себе прозорливость и осторожность, то не будет употреблять в пищу какие-либо сомнительные продукты, поэтому на стол следует поставить только свежие. Пускай они будут обычными, но их нужно приготовить с особым изыском, который так любит хозяйка наступающего года.

На новогоднем столе приветствуются рыба и дары моря в виде разнообразных рыбных закусок, горячих рыбных блюд, салатов. Не забудьте поставить на стол икру, так как она является символом благосостояния. Бутерброды с икрой и маслом лучше не делать, а вот тарталетки с икрой будут смотреться весьма изысканно.

Поскольку змея очень любит лакомиться кроликами и зайцами, весьма кстати придется горячее блюдо из крольчатины. В приготовлении его есть один секрет: чтобы мясо стало нежнее и мягче, его следует заранее заморозить и разморозить. Змея, увидев такое изобилие, не останется в долгу и весь год будет приносить достаток в дом и беречь его уют.


Стоит отметить, что змея также еще и большая поклонница яиц, поэтому всевозможные закуски в виде омлетных рулетиков, фаршированных яиц и мышек из яиц будут пользоваться огромным успехом на новогоднем столе.

Не стоит оставлять без внимания сладкие блюда, поскольку там можно проявить всю свою фантазию. Если вы планируете купить на десерт фрукты, то их можно выложить на тарелку кольцами, которые будут напоминать змеиные.

В качестве последнего штриха новогодний стол можно будет дополнить элегантными подсвечниками, стильными новогодними салфетками, а в центр поставить вазу с еловыми ветками. Такой новогодний стол обязательно понравится Змее, и она непременно принесет вам успех, счастье и радость.